Sulla scena di In the Bottle! si scontrano due personaggi: la prima è Ginestra Verdura, un’eccentrica scienziata, esperta in raccolta differenziata,venuta con il suo armamentario di sporte colorate a spiegare ai ragazzi come separare i materiali dei rifiuti domestici.

Il suo lavoro viene interrotto dall’arrivo di un secondo personaggio che, senza nessun riguardo, inizia a spargere ovunque rifiuti ed oggetti d’ogni genere. La bizzarra signora, munita di ramazza e sacchi neri, altri non è che Sofronia Buttatutto, spazzina ufficiale della città di Leonia.

Il conflitto tra le due – la spazzina iper-consumista e l’ecologista pedante, emblemi di contraddizioni quanto mai urgenti ed attuali – è presto inevitabile e, per risolverlo, occorrerà l’aiuto dei ragazzi, il fortunato ritrovamento di un messaggio misterioso e quella stessa spazzatura di cui nessuno vuole occuparsi.